コンビニからアジアを覗く 佐藤 寛(編集) - 日本評論社
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出版者情報
コンビニからアジアを覗く
- 書店発売日
- 2021年7月9日
- 登録日
- 2021年1月29日
- 最終更新日
- 2021年6月23日
書評掲載情報
| 2021-11-13 | 日本経済新聞 朝刊 |
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紹介
その国の文化や社会に柔軟に適応しながら、アジア進出を続ける日本型コンビニ。コンビニから見えてくるアジアの新たな魅力とは？
目次
序章 コンビニというメガネを通してアジアを覗く［佐藤寛］
第I部 アジアにおけるコンビニ展開の意味
第１章 アジアの経済・流通からみるコンビニエンスストア［遠藤元］
コラム① レジ袋配布のあり方と環境政策 ［浜本篤史］
第２章 アジアにおける日系コンビニの展開状況［浜本篤史・白貞壬・遠藤元］
コラム② ファミリーマート撤退前後の韓国のコンビニ［白貞壬］
第II部 アジアにおけるコンビニの多様な受け入れられ方
【タイのコンビニ】
第３章「タイのコンビニ」としてのセブンイレブン ［原田優也］
第４章「タイ化」する日本型コンビニとは何か：一般消費行動から現地化を考え
る［関根久雄］
コラム③ 日本型とタイ型を組み合わせたタイ・コンビニの食品ごみ対策［久保
田利恵子］
【台湾のコンビニ】
第５章 浸透する日本型経営・流通システム：台湾のファミリーマート（全家便
利商店）の事例［鍾淑玲］
第６章 地方自治体の社会政策を担う：台湾の地域社会の中のコンビニ［佐藤幸人］
コラム④ 空白地 だった沖縄の「現地化」［小林かおり］
【中国のコンビニ】
第７章 群雄割拠の中国コンビニ業界の戦略［章胤杰・森路未央］
コラム➄特別寄稿 フィリピン出店奮闘記［恒松秀紀］
第８章 中国の若者世代は日系コンビニをどうみているか：青島と重慶を舞台に
して［浜本篤史］
コラム⑥ 首都圏を中心にコンビニ各社がしのぎを削るマレーシア［田中麻理］
【インドネシアのコンビニ】
第９章 日系コンビニの苦戦とローカルコンビニの隆盛［吉田秀美］
コラム⑦ カンボジアに誕生した近代消費空間［秋保さやか］
第10章 ムスリム社会の消費傾向とイートイン空間［下田恭美］
コラム⑧ インドにおけるコンビニ型小売業の発展［中村まり］
【ベトナムのコンビニ】
第11章 勃興期を迎えたベトナムのコンビニ業界［大久保文博］
第12章 ベトナムのコンビニ利用者像［大久保文博・佐藤寛］
コラム⑨ コンビニを舞台に進む多文化共生［有元伸一］
終章 「日本型」コンビニから「アジア型」コンビニへ［佐藤寛］
上記内容は本書刊行時のものです。
