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地域絶品づくりのマーケティング 一般社団法人流通問題研究協会(編集) - 中央経済社
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地域絶品づくりのマーケティング 地方創生と北海道フード塾

発行:中央経済社
四六判
220ページ
定価 1,700円+税
ISBN
9784502273414
Cコード
C3034
専門 単行本 経営
出版社在庫情報
不明
書店発売日
登録日
2018年6月1日
最終更新日
2018年6月1日
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紹介

北海道の食産業を担う人材を育成するために2013年よりスタートした「北海道フード塾」の活動を克明に紹介することで、地方創生に際し地域が抱える問題をいかに克服できるかを示す。

上記内容は本書刊行時のものです。