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いちばん大切な食べものの話 小泉 武夫(著/文) - 筑摩書房
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いちばん大切な食べものの話 (イチバンタイセツナタベモノノハナシ) どこで誰がどうやって作ってるか知ってる? (ドコデダレガドウヤッテツクッテルカシッテル)

ヤングアダルト
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発行:筑摩書房
四六変形判
112ページ
定価 1,100円+税
ISBN
978-4-480-25141-1   COPY
ISBN 13
9784480251411   COPY
ISBN 10h
4-480-25141-3   COPY
ISBN 10
4480251413   COPY
出版者記号
480   COPY
Cコード
C0360  
0:一般 3:全集・双書 60:産業総記
出版社在庫情報
在庫あり
初版年月日
2022年11月15日
書店発売日
登録日
2022年9月30日
最終更新日
2023年8月9日
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紹介

食糧自給率が38%しかない日本。今すぐ国内生産を増やさないと大変なことに。でもどうやれば? 食の問題に取り組む二人のプロフェッショナルと考えます。

上記内容は本書刊行時のものです。