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人口減少時代の農業と食 窪田　新之助(著/文) - 筑摩書房
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ちくま新書 (チクマシンショ)巻次：１７２９

人口減少時代の農業と食 (ジンコウゲンショウジダイノノウギョウトショク)

新書
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発行：筑摩書房
新書判
304ページ
定価 920円+税
ISBN
978-4-480-07554-3   COPY
ISBN 13
9784480075543   COPY
ISBN 10h
4-480-07554-2   COPY
ISBN 10
4480075542   COPY
出版者記号
480   COPY
Cコード
C0261  
0:一般 2:新書 61:農林業
出版社在庫情報
不明
初版年月日
2023年5月9日
書店発売日
登録日
2023年3月28日
最終更新日
2023年4月29日
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紹介

人口減少で日本の農業はどうなるか。農家はもちろん出荷や流通、販売や商品開発など危機と課題、また新たな潮流やアイデアを現場取材、農業のいまを報告する。

著者プロフィール

窪田　新之助  （クボタ　シンノスケ）  （著/文）

窪田 新之助（くぼた・しんのすけ）：農業ジャーナリスト。日本農業新聞記者を経て、フリー。著書に『農協の闇』（講談社現代新書）、『データ農業が日本を救う』（インターナショナル新書）など。

山口　亮子  （ヤマグチ　リョウコ）  （著/文）

山口 亮子（やまぐち・りょうこ）：ジャーナリスト。愛媛県生まれ。京都大学文学部卒、中国・北京大学修士課程（歴史学）修了。時事通信記者を経てフリー。窪田との共著に『誰が農業を殺すのか』（新潮新書）など。企画編集やコンサルティングを手掛ける株式会社ウロ代表取締役。

上記内容は本書刊行時のものです。

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