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１００歳まで自然に元気な和食の流儀 下方浩史(著/文) - 株式会社白秋社 【利用不可】
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１００歳まで自然に元気な和食の流儀
そんな日本人の生活習慣が人類を救う！
発行：株式会社白秋社
四六判
縦188mm
横128mm
厚さ160mm
重さ 250g
224ページ
定価
1,200円+税
- 初版年月日
- 2020年5月29日
- 書店発売日
- 2020年6月2日
- 登録日
- 2020年4月27日
- 最終更新日
- 2020年5月22日
紹介
太陽の光を受けて皮膚の色を変えられるように、モンゴロイドたる日本人のカラダは遺伝的に強い。カラダのサイズが小さいイコール細胞数が少ないので、ガン化の可能性も低い。アルコールを飲めない人と全く酔わない人がたくさんいるので、結果的にアルコール依存症も少ない。かつ、高温多湿の環境下で泥田のなかで稲作を行うので、細菌感染を避けるために風呂に入るなど清潔好きな生活習慣を収得。加えて日本の医療制度は、そこそこの負担で高度な医療を受けられる。最後はアメリカ公衆衛生研究所も認める、世界で最も理想的な和食。
これらの条件は世界最高レベルなので、普通の日本人ならば、正しく和食を食べて自動的に１００歳まで元気！
目次
第１章 現在の五〇歳は一〇〇歳まで生きる
第２章 日本人が長生きする遺伝的・社会的な背景
第３章 日本と世界の健康寿命
第４章 酒と日本人の長寿の関係
第５章 日本人を健康長寿にした和食の秘密
第６章 日本人が糖質を制限する悲劇
第７章 健康長寿の理想的ダイエット
第８章 健康長寿の秘訣は日本人のライフスタイル
上記内容は本書刊行時のものです。
