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医師が教える!不調を自分で治す実践レシピ 藤川 徳美(著/文) - 世界文化社
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医師が教える!不調を自分で治す実践レシピ 完結

発行:世界文化社
A5判
縦210mm 横148mm
128ページ
定価 1,300円+税
ISBN
9784418204168
Cコード
C2077
実用 単行本 家事
出版社在庫情報
不明
発売予定日
登録日
2020年6月24日
最終更新日
2020年7月30日
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紹介

うつ、不眠、イライラ、疲労、肥満、生活習慣病は、実は「質的栄養失調」が原因かもしれません。
これは、糖質過多・たんぱく質不足・鉄不足・脂肪酸不足・ビタミン・ミネラル不足の状態のこと。
とくにたんぱく質は心身の健康を保つ土台となる栄養で、あらゆる不調を改善するカギとなります。
本書では、毎日の食を楽しみながら手軽に健康になるレシピを95品紹介。
1日に必要なたんぱく質が無理なく摂取できます。栄養表示付き。

目次

PART1:たんぱく質が効率よくとれる!超かんたんレシピ/PART2:1品でたっぷり!たんぱく質のメインおかず/PART3:糖質オフもラクラク!大満足のアイデアレシピ/PART4:便利食材で手軽にチャージ!副菜&スープ

著者プロフィール

藤川 徳美  (フジカワ トクミ)  (著/文

ふじかわ心療内科クリニック院長。医師。医学博士。広島大学医学部卒業。著書に『うつ消しごはん』『医師や薬に頼らない!すべての不調は自分で治せる』などがある。

上記内容は本書刊行時のものです。