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多品目少量栽培で成功できる!! 小さな農業の稼ぎ方 中村 敏樹(著/文) - 誠文堂新光社
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【利用不可】

多品目少量栽培で成功できる!! 小さな農業の稼ぎ方 (タヒンモクショウリョウサイバイデセイコウデキル チイサナノウギョウノカセギカタ) 栽培技術と販売テクニック (サイバイギジュツトハンバイテクニック)

ビジネス
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A5判
192ページ
定価 2,000円+税
ISBN
978-4-416-61726-7   COPY
ISBN 13
9784416617267   COPY
ISBN 10h
4-416-61726-7   COPY
ISBN 10
4416617267   COPY
出版者記号
416   COPY
Cコード
C2061  
2:実用 0:単行本 61:農林業
出版社在庫情報
不明
書店発売日
登録日
2017年7月1日
最終更新日
2017年9月7日
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紹介

農業は儲からない、軌道に乗るまでの時間もながく、借金もしなければならない。
そんな農業に対するマイナスイメージを払拭する「多品目少量栽培」で成功できる方法を紹介。

夫婦2人(あるいは単身者+少しのパート)で年商1000万円かせぐ栽培・経営方法を教える。
どのような品種をどう作付するか作付カレンダーとともに、出荷形態も含めて具体的な方法を紹介する。
直売所でヒットとなるような商品構成、デパートやレストランに求められるスタイル、上手な折衝など、農家が苦手な営業方法も具体的に伝える。

■目次
1章 多品目栽培の魅力
2章 コスモファームの取り組み
3章 成功する多品目栽培の基本
4章 栽培の基本
5章 多品目で取り組む6次元化産業
6章 自分で売る・販路の確保
7章 これからの農業

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目次

1章 多品目栽培の魅力
2章 コスモファームの取り組み
3章 成功する多品目栽培の基本
4章 栽培の基本
5章 多品目で取り組む6次元化産業
6章 自分で売る・販路の確保
7章 これからの農業

著者プロフィール

中村 敏樹  (ナカムラ トシキ)  (著/文

中村 敏樹:有限会社コスモファーム代表、農業コンサルタント、日本野菜ソムリエ協会講師 長野県上田市生まれ、香川大学農学部園芸学科卒業。全国の生産農家に農産物の生産指導をしながら、多くの食関連企業のコンサルタントを行っている。自社農場で自ら200品種以上の野菜を栽培。都内のレストラン、高級スーパーなどで販売。自治体、企業でのセミナー・講演会多数。

上記内容は本書刊行時のものです。