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えっ、ママより美味しい!? 定番料理をとびきり極上に。 中野佐和子(著/文) - 青春出版社
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えっ、ママより美味しい!? 定番料理をとびきり極上に。 (エッママヨリオイシイテイバンリョウリヲトトビキリゴクジョウニ)

趣味・実用
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発行:青春出版社
A5判
192ページ
定価 1,400円+税
ISBN
978-4-413-11256-7   COPY
ISBN 13
9784413112567   COPY
ISBN 10h
4-413-11256-3   COPY
ISBN 10
4413112563   COPY
出版者記号
413   COPY
Cコード
C0077  
0:一般 0:単行本 77:家事
出版社在庫情報
不明
書店発売日
登録日
2018年3月20日
最終更新日
2018年4月11日
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紹介

ハンバーグ、オムライス、生姜焼き、だし巻き卵、麻婆豆腐、餃子、チャーハン、きつねうどん……今までわざわざ習うほどのことがなく自分で作っていたけれど、ちょっと余裕が出てきた大人世代こそ、「いつもの定番」を「極上料理」に変えてみませんか? 孫は「ママより美味しい!」、嫁や婿は「また作ってください」というような料理教室の生徒さんたちから声が出た、評判のレシピをまとめました。

著者プロフィール

中野佐和子  (ナカノサワコ)  (著/文

料理研究家。日本女子大学住居学科卒業。建築士として設計の仕事に携わった後、結婚。来客の多い生活の中で培った料理が評判を呼び、1991年より料理教室を主宰。現在は教室の他、マスメディアでの情報発信、食品企業の広告用レシピ開発、企業へのレシピ提供などに多忙な毎日を送っている。著書に「冷蔵庫から始める 残さない暮らし」「ここを教えてほしかった!料理上手の美味しいメモ帳」(ともに小社刊)「ふたり暮らしのシニアご飯」(学研プラス)「手間なく作るおいしい朝食レシピ」(旭屋出版)など著書多数

上記内容は本書刊行時のものです。