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出版者情報
オールガイド食品成分表 2023
発行:実教出版
AB判
432ページ
定価
864円+税
- 初版年月日
- 2023年3月15日
- 書店発売日
- 2023年3月22日
- 登録日
- 2023年1月26日
- 最終更新日
- 2023年1月26日
紹介
2023年度版からサイズが大きくなりAB判に。日本食品標準成分表2020年版(八訂)全食品掲載。カラーで食品写真を豊富に掲載。
上記内容は本書刊行時のものです。