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出版者情報
なぜふつうに食べられないのか
拒食と過食の文化人類学
発行:春秋社
四六判
312ページ
定価
2,500円+税
- 書店発売日
- 2015年1月22日
- 登録日
- 2015年8月13日
- 最終更新日
- 2015年8月13日
書評掲載情報
2022-03-05 |
日本経済新聞
朝刊 評者: 頭木弘樹(文学紹介者) |
2021-10-30 |
朝日新聞
朝刊 評者: 磯野真穂(人類学者) |
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紹介
思春期の女性はなぜ痩せたがるのか。医療の視点では捉えきれない摂食障害の内実をエスノグラグラフィーの手法(「語り」)を援用しつつ、現代における食の本質を解明する試み。
上記内容は本書刊行時のものです。