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50歳からのからだ整え2品献立 藤井 恵(著/文) - 主婦と生活社
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50歳からのからだ整え2品献立 (ゴジュッサイカラノカラダトトノエニヒンコンダテ)

趣味・実用
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B5判
88ページ
定価 1,400円+税
ISBN
978-4-391-15426-9   COPY
ISBN 13
9784391154269   COPY
ISBN 10h
4-391-15426-9   COPY
ISBN 10
4391154269   COPY
出版者記号
391   COPY
Cコード
C0077  
0:一般 0:単行本 77:家事
出版社在庫情報
不明
書店発売日
登録日
2019年12月21日
最終更新日
2020年2月13日
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紹介

50歳は、30代、40代とは違った栄養が必要になってくる年代。いつまでもツヤのある、元気で笑顔あふれる自分でいるために、そろそろ今、そして将来の体と心を考えた食事を始めてみませんか……?

管理栄養士の藤井恵さんが実践しているのは、大豆イソフラボン、赤身肉や青背魚、緑黄色野菜、海藻ときのこ、発酵食品がたっぷりとれる夕ごはん献立。
でも、手間をかけすぎることなく、気軽に長く続けられるようにと、作るおかずはたったの2品だけでOK!

「体がだるい」「疲れがぬけない」「肩こりや腰痛が治らない」「やせにくくなった」「肌がカサつく」「気持ちが滅入る」「イライラする」……。
そんな小さな不調に1つでも心あたりがある方は、今すぐに始めましょう!!

大豆イソフラボンで、減少しつつある女性ホルモンを補いつつ、豊富なたんぱく質で髪や肌、筋肉、骨を健康に。緑黄色野菜で免疫力をアップし、たっぷりの海藻やきのこ、発酵食品で腸内環境を快適に。
からだが中からすっきりとしつつ、でもただ単にやせるのではなく、“整ったからだ”を作る、ボリューム満点の大充実献立が満載の1冊です!

目次

◎50歳からは、こんな食材をとりましょう。
●肉のからだ整え献立
●豆腐のからだ整え献立
●魚のからだ整え献立
さっと作れる からだ整え副菜
まとめて作っておける からだ整え常備菜

著者プロフィール

藤井 恵  (フジイ メグミ)  (著/文

1966年、神奈川県生まれ。管理栄養士。女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、料理研究家に。著書に『和えサラダ』『家庭料理のきほん200』『から揚げ、つくね、そぼろの本』『ギョウザ、春巻き、肉団子の本』『のっけ弁100』『やせつまみ100』『もっと!やせつまみ100』(すべて小社刊)など多数。

上記内容は本書刊行時のものです。