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食べるクラシック 千葉 真知子(著/文) - 幻冬舎
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食べるクラシック
発行：幻冬舎
縦190mm
165ページ
価格情報なし
- 初版年月日
- 2006年7月
- 登録日
- 2016年10月17日
- 最終更新日
- 2016年10月17日
紹介
ショパンが、ロッシーニが、ブラームスが食べた-全33レシピ。N.Y.を拠点に活躍する料理研究家による読んで美味しいクラシックの真髄。現代風にアレンジした料理レシピ付き。
目次
ショパン
ロッシーニ
モーツァルト
シューベルト
ブラームス
バッハ
上記内容は本書刊行時のものです。
