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知っ得「食」の文化誌 : 古典文学から現代文学まで国文学編集部(著) - 學燈社

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知っ得「食」の文化誌 : 古典文学から現代文学まで (シットクショクノブンカシ : コテンブンガクカラゲンダイブンガクマデ)

国文学編集部(著)学灯社(著)國文學編集部(編)

発行：學燈社

縦210mm

204ページ

価格情報なし

ISBN: 978-4-312-70034-6 COPY
ISBN 13: 9784312700346 COPY
ISBN 10h: 4-312-70034-6 COPY
ISBN 10: 4312700346 COPY
出版者記号: 312 COPY

初版年月日: 2008年4月
登録日: 2016年10月17日
最終更新日: 2016年10月17日

目次

主食など
料理など
調味料・乳製品など
菓子など
嗜好品など
拾遺篇・食材ノオト
現代作家と"食"
映画の中の"食"
まんがの中の"食"

上記内容は本書刊行時のものです。

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