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新御馳走帖 嵐山 光三郎(著) - 河出書房新社
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新御馳走帖 (シン ゴチソウチョウ)

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縦260mm
119ページ
価格情報なし
ISBN
978-4-309-28029-5   COPY
ISBN 13
9784309280295   COPY
ISBN 10h
4-309-28029-3   COPY
ISBN 10
4309280293   COPY
出版者記号
309   COPY
出版社在庫情報
不明
初版年月日
2005年9月
登録日
2017年3月31日
最終更新日
2017年3月31日
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紹介

嵐山光三郎が厳選した至福の料理店!!淑女ともよし、接待にも最適!!嵐山光三郎「御馳走道」の極意を伝授。

目次

1の巻 淑女をお連れして(オテル・ドゥ・ミクニ
サドレル ほか)
2の巻 お嬢様と一緒に(Wakiya 一笑美茶樓
Yサイゴン ほか)
3の巻 友達と楽しく(やま中
稲ぎく ほか)
4の巻 大切な人と行きましょう(懐食みちば
てんぷら近藤 ほか)
対談 おいしさ、ふたりじめ(嵐山光三郎
平松洋子)

上記内容は本書刊行時のものです。