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コンビニ全史 中村直文(著/文) - 日経BP 日本経済新聞出版 【利用不可】
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コンビニ全史
日本のライフスタイルを変えた50年の物語
A5判
208ページ
定価
1,800円+税
- 書店発売日
- 2024年12月19日
- 登録日
- 2024年8月8日
- 最終更新日
- 2024年12月11日
紹介
コンビニが消費を、そして日本の文化を変えた。
日経MJ元編集長が描く、コンビニ化するニッポンの物語。
国内店舗数が5万店を超え、売上総額11兆円超、年間160億人が利用するコンビニ。
大小さまざまなメーカー、卸、サービス企業が積極的な投資を進め、巨大な経済圏を作りあげた。
コンビニおにぎり、からあげの登場。
POSシステムによる単品管理。
24時間365日営業。
公共料金収納の取り扱い。
トイレの開放。
店内のATM設置。
独自PBのプレミアム商品発売。
イートインやカフェの導入……
いまや生活インフラとなったコンビニエンスストアのイノベーションの歴史を解き明かす！
目次
第１章 コンビニの夜明け、セブン１号店・誕生秘話
第２章 コンビニおにぎり物語
第３章 濃密すぎるセブンイレブン「食」経済圏
第４章 ＰＢ開発とアリアケジャパンの「プロジェクトＸ」
第５章 セブンカフェ、敗者復活戦が生んだ80億杯
第６章 ニッポンの消費を変えたセブン物流革命
第７章 ローソン、ダイエー流×キャバレーに成長の源泉
第８章 ファミリーマート、「３位じゃダメなんです」の拡大戦略
第９章 セブンイレブン、買収提案に至る激動の15年
第10章 コンビニの生みの親、鈴木敏文氏に聞く
第11章 セイコーマートの「衰退戦略」
対談「コンビニ人間×コンビニ社長」
小説家 村田沙耶香氏＆セブン―イレブン・ジャパン元社長 古屋一樹氏
上記内容は本書刊行時のものです。
