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すごい! みそ汁 小田 真規子(著/文) - 家の光協会
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すごい! みそ汁 (スゴイミソシル) ラクで、おいしく、健康になれる  (ラクデオイシクケンコウニナレル)

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発行:家の光協会
A5判
96ページ
定価 1,200円+税
ISBN
978-4-259-56670-8   COPY
ISBN 13
9784259566708   COPY
ISBN 10h
4-259-56670-9   COPY
ISBN 10
4259566709   COPY
出版者記号
259   COPY
Cコード
C0077  
0:一般 0:単行本 77:家事
出版社在庫情報
不明
書店発売日
登録日
2020年9月14日
最終更新日
2020年11月20日
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紹介

毎日のみそ汁で、元気に!
みそ汁は、おいしくて、作るのがかんたんで、みその健康パワーを手軽に取り入れられる、スゴい料理です。
具だくさんにすれば野菜もたっぷり摂れます。
みそはどんな食材とも相性がいいのでアレンジはまさに無限大。
そんなみそ汁の最強レシピを、『まいにち小鍋』(ダイヤモンド社)や『一日が幸せになる朝ごはん』(文響社)など、初心者でも作りやすいレシピが人気のの小田真規子さんが、料理のコツとともに紹介します。
毎日作るものだから、だしがなくてもおいしくて、シンプルな具材でできるものばかり。
料理が苦手は人でも、初心者でも、失敗なくおいしい一杯が作れます。

著者プロフィール

小田 真規子  (オダ マキコ)  (著/文

◎小田 真規子(おだ・まきこ) 料理研究家。だれもが作りやすく、健康に配慮した家庭料理を提案する。雑誌でのオリジナルレシピ発表、料理本の出版、企業への料理提案や商品の開発などに広く携わるほか、『あさイチ』『きょうの料理』(ともにNHK)などテレビ番組でも活躍。『とにかく盛り上がる夜ごはん』(文響社)、『まいにち湯豆腐』(ダイヤモンド社)など著書や監修書も多数。

上記内容は本書刊行時のものです。