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民俗の技術 篠原 徹(著/文) - 朝倉書店
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出版者情報
民俗の技術
発行：朝倉書店
縦220mm
271ページ
価格情報なし
- 初版年月日
- 1998年5月
- 登録日
- 2017年3月28日
- 最終更新日
- 2017年3月28日
目次
民俗の技術とはなにか
水田養魚にみる自然と人為のはざま-ターカリブナの生き方に注目して
炭焼きとウバメガシ-紀州備長炭の生産にみる山林の利用
「アラキ型」焼畑の多様性の意味
屋久島におけるヨロンノ衆のトビウオ漁の展開-ロープ引き漁の漁場利用を中心に
沖縄潜水追込網漁に関する技術構造論-自立性の高い分業制から
雪掘りの技能-青森県平内町太田造林の事例から〔ほか〕
上記内容は本書刊行時のものです。
