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注文の多い料理小説集 柚木 麻子(著/文) - 文藝春秋 【利用不可】
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注文の多い料理小説集
発行：文藝春秋
文庫判
重さ 136g
256ページ
定価
650円+税
- 書店発売日
- 2020年4月8日
- 登録日
- 2020年2月8日
- 最終更新日
- 2020年4月15日
書評掲載情報
| 2020-06-06 | 東京新聞／中日新聞 朝刊 |
| 2020-05-02 | 日本経済新聞 朝刊 |
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紹介
「料理」をめぐる極上の7つの物語
うまいものは、本気で作ってあるものだよ――
最高級の鮨&ワイン、鮪の山かけと蕗の薹の味噌汁、
カリッカリに焼いたベーコンにロシア風ピクルス……
おやつに金平糖はいかがですか？
物語の扉をそっと開ければ、今まで味わった事の
ない世界が広がります。
小説の名手たちが「料理」をテーマに紡いだ
とびきり美味しいアンソロジー。
【本書登場の逸品たち】
塩むすびと冷たい緑茶
ハルピンのイチゴ水
全粒粉のカンパーニュに具を挟んだサンドイッチ
きときとの富山の海の幸・ゲンゲ汁
生クリームと栗の甘煮のパンとアイスコーヒー
食堂のカレーライスと福神漬
星屑のような白い金平糖
上記内容は本書刊行時のものです。
