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発行:NHK出版
B5判
72ページ
定価
571円+税
- ISBN
- 978-4-14-827302-1 COPY
-
ISBN 13
- 9784148273021 COPY
-
ISBN 10h
- 4-14-827302-9 COPY
-
ISBN 10
- 4148273029 COPY
-
出版者記号
- 14 COPY
- Cコード
-
C9477
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雑誌扱い ムック・その他 家事
- 雑誌コード
-
6827302
- 書店発売日
- 2021年2月22日
- 登録日
- 2021年1月15日
- 最終更新日
- 2021年1月20日
紹介
人気のいちごパティシエが教える、いちごの究極にぜいたくな食べ方が満載!
出荷量が増え、手に入りやすくなる3~5月は、いちごを存分に堪能するチャンス! おうちでつくれば、いちごのぜいたく使いもできるうえ、生のままのフレッシュ感を味わえる。つぶして100%のいちごジュースに、美しく盛ってパフェに、おしゃれないちごサンドに……おうち時間をすてきにする、とっておきのいちごの食べ方を、人気のいちごパティシエに教わる。また、果肉がゴロッと入ったいちごジャムや、風味豊かな生いちごバターなどの人気レシピのほか、いちごのサラダやカッペリーニといった、意外ないちごのアレンジ料理も必見。
上記内容は本書刊行時のものです。