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アニマルサイエンス5 ニワトリの動物学 第2版
発行:東京大学出版会
A5判
208ページ
定価
3,800円+税
- 出版社在庫情報
- 不明
- 初版年月日
- 2019年10月
- 書店発売日
- 2019年10月16日
- 登録日
- 2019年8月30日
- 最終更新日
- 2019年10月21日
紹介
誇り高き小さな勇者――夜明けを告げるニワトリ.その凛とした姿にかつてヒトは畏敬の念を抱いた.かれらの家畜化への道のり,飛翔能力,遺伝情報,生産性,そしてゲノムなどに着目し,長い歴史を経て築き上げられたヒトとニワトリの関係をたどる.
目次
第1章 誇り高き小さな勇者――ヒトとニワトリのかかわり
鳥類としての素顔
祖先との絆
ヒトとのつながり
学名のなかの繁栄
第2章 飛翔のあかしと子孫のための戦略――ニワトリの形態と繁殖
鳥らしさの追求
軽さの追求
雄の役割・雌の役割
卵に秘められた業
第3章 時の流れを溯る――ニワトリの成立
受け継がれる記憶
形態の記憶
闇からの記憶
記憶をつなぐ
第4章 仕組まれたプログラム――家畜としてのニワトリ
より多くより大きく
求める立場と失う立場
第5章 これからのニワトリ学
家畜としての未来
ニワトリ研究の未来
補 章 最近のニワトリ学の動向
ニワトリゲノム
DNA多型
QTL解析
ゲノム選抜
ゲノム編集
ニワトリとゲノム編集
あとがき
第2版あとがき
Zoology of Domestic Fowls, 2nd Edition
(Animal Science 5)
Shin OKAMOTO
上記内容は本書刊行時のものです。