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ウマし 伊藤 比呂美(著/文) - 中央公論新社
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中公文庫 い110-5

ウマし

文庫
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文庫判
216ページ
定価 680円+税
ISBN
978-4-12-207041-7   COPY
ISBN 13
9784122070417   COPY
ISBN 10h
4-12-207041-4   COPY
ISBN 10
4122070414   COPY
出版者記号
12   COPY
 
Cコード
C1195
教養 文庫 日本文学、評論、随筆、その他
出版社在庫情報
不明
書店発売日
登録日
2021年2月6日
最終更新日
2021年3月12日
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書評掲載情報

2021-05-02 読売新聞  朝刊

紹介

摂りこんだ食物があたしをつくる。そして言葉がほとばしる。


日本で、米国で、欧州で、

ウマしもマズしも噛み分けて、出会い、ハマり、なつかしむ


偏食オーライ&ボーダーレス

本能の奔流を味わう最強の食エッセイ

著者プロフィール

伊藤 比呂美  (イトウヒロミ)  (著/文

伊藤比呂美

一九五五年、東京都生まれ。詩人。七八年に現代詩手帖賞を受賞してデビュー。性と身体をテーマに八〇年代の女性詩人ブームをリードし、同時に『良いおっぱい 悪いおっぱい』にはじまる一連のシリーズで「育児エッセイ」という分野を開拓。近年は介護や老い、死を見つめた『とげ抜き 新巣鴨地蔵縁起』(萩原朔太郎賞、紫式部文学賞受賞)、お経の現代語訳に取り組んだ『読み解き「般若心経」』などを発表。その他の著書に『切腹考』『ウマし』『たそがれてゆく子さん』などがある。

上記内容は本書刊行時のものです。