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おかずいらず、手間いらず。 ひと皿満足スープ 榎本 美沙(著/文) - ＫＡＤＯＫＡＷＡ 【利用不可】
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出版者情報
おかずいらず、手間いらず。 ひと皿満足スープ
発行：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
B5判
96ページ
定価
1,400円+税
- 初版年月日
- 2022年10月14日
- 書店発売日
- 2022年10月14日
- 登録日
- 2022年9月14日
- 最終更新日
- 2024年4月6日
紹介
YouTube 登録者数 20万人突破の人気料理家のはじめてのスープレシピ集。
ごくごくシンプルな材料で、時間も手間もかけずに最高のスープをつくります。
おかずいらずの「一食一汁」で、おなかいっぱい。
〇基本のスープ…鶏とブロッコリーの塩麹スープ
〇春のスープ…春の塩麹ポトフ／かぶと落とし卵の甘酒スープ ほか
〇夏のスープ…なすの酸辣湯／ゴーヤーの夏豚汁／冷や汁 ほか
〇秋のスープ…秋のミネストローネ／なめこの焼きおにぎりスープ ほか
〇冬のスープ…豚バラとキムチのねぎだくスープ／温活発酵スープ ほか
〇パン、ご飯の簡単アレンジ
上記内容は本書刊行時のものです。
