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日本一感動するホテルをつくった トヨタのおもてなし 馬渕 博臣(著/文) - KADOKAWA
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書店員向け情報

日本一感動するホテルをつくった トヨタのおもてなし

社会一般
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四六判
248ページ
定価 1,400円+税
ISBN
978-4-04-605404-3   COPY
ISBN 13
9784046054043   COPY
ISBN 10h
4-04-605404-2   COPY
ISBN 10
4046054042   COPY
出版者記号
04   COPY
Cコード
C0034  
0:一般 0:単行本 34:経営
出版社在庫情報
不明
発売予定日
登録日
2021年7月3日
最終更新日
2021年8月28日
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紹介

そこに全産業が知るべきトヨタウェイの神髄があった!

・現地現物のPBブランドもひたすらカイゼン
・クレームこそ顧客をファンにする最大のチャンス
・めざすは「脱ホテル」。あっと驚く人材採用とは

――創業からすべてを知る
元支配人が初めて明かす!

第1章 トヨタが作ったホテル
第2章 目指したのは「脱ホテル」
第3章 トヨタイズムを徹底的に取り入れたホテル
第4章 私が実践してきたクレームの解決法
第4章 おもてなし業界歴30年
第5章 トヨタウェイとサービス業の融合

明日の仕事に役立つメソッドが詰まった、
ビジネスパーソン必読の1冊!

著者プロフィール

馬渕 博臣  (マブチ ヒロオミ)  (著/文

元株式会社トヨタエンタプライズ・テラス蓼科リゾート&スパ支配人、マーケティング戦略担当。現在、株式会社Minaera代表取締役。J.S.A.ソムリエエクセレンス。名古屋市生まれ。14歳にして地元ホテルで“日本最年少ホテルマン”デビュー。約33年にわたりおもてなしサービス業に従事。2005年3月蓼科ホテル運営会社のトヨタエンタプライズ入社。7月トヨタのホテル“テラス蓼科リゾート&スパ”開業。スタッフ教育やVIP顧客を担当。レストランの食プロデュースや他ホテルのリブランディングも行う。21年2月同社退社。

上記内容は本書刊行時のものです。