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在庫あり
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直接取引:なし
はじめての梅しごと 梅シロップをつくろう
A4変形判
縦250mm
横230mm
厚さ9mm
重さ 410g
32ページ
価格
1,400円+税
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 書店発売日
- 2023年4月15日
- 登録日
- 2023年1月25日
- 最終更新日
- 2024年3月28日
紹介
「梅しごと」とは、古来から梅の実でさまざまな食べ物、飲み物を作ってきた手仕事の総称です。この本では、その中の「梅シロップ(梅ジュースとよばれることもあります)」の作り方を主に紹介します。梅の実を洗って砂糖とつけ込む、というシンプルなものですが、ひとつずつの工程すべて子どもでもできることで、保育園などで作ることもあるくらい、はじめての手仕事におすすめです。作りながらこの絵本を読めば、梅の実が実るために必要なことなどの知識も補えます。梅の実がどんな風にくふうされて食べられてきたのか、ほかの梅しごとや、梅シロップでできるおいしいもの、なども紹介。
【編集者より】::::::::::::::::::::::::::::::::
つけこんだ梅の実が毎日変化していくさまはとても美しく、
ぜひ、見て、読んで、味わっていただけたらと思います。
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上記内容は本書刊行時のものです。