目次

　はじめに

１　やっぱりトゲでしょ
　1　トゲって何の役に立っているの？
　2　変わった役割をもつトゲもある？
　3　トゲって、他の植物でいうと何なの？
　4　トゲって、どうしてかたいの？
　5　白いふわふわのあれもトゲ？
　6　トゲにはやはり味はないの？
　7　トゲがないサボテンもある？
　8　バラのトゲとはどう違うの？
　9　サボテンのトゲは何かに使える？
　　コラム◎サボテンの語源や表記について

２　いろんな形があるよね
　10　かたそうだけど中身はどうなっているの？
　11　全身緑色だけど全身葉っぱなの？ それとも茎？
　12　茎は光合成の他に何をしているの？
　13　茎がつやつやしているのはどうして？
　14　同じサボテンなのに形がさまざまなのはどうして？
　15　サボテンって大昔からこんな感じなの？
　16　結局サボテンは「草」なの？「木」なの？
　17　サボテンってどんな花を咲かせるの？
　　コラム◎サボテンコーナーに行くと「多肉植物」と並んでいるのはどうして？
　　コラム◎お店と自生地のサボテンは姿が違う？

３　砂漠で生きていられるのはどうして？
　18　砂漠って水ないよね？ どうやって生きるの？
　19　効率的に水分を吸収できる根って？
　20　サボテンの光合成って他とどう違うの？
　21　サボテンのヒダヒダには意味があるの？
　22　切り口がネバネバするのはなぜ？
　23　冬は越せるの？ 氷点下でも育てられる？
　24　サボテンってどうやって繁殖しているの？
　25　サボテンの寿命ってどれくらい？
　　コラム◎サボテンは重金属にも強い！？

４　他の生きものと仲良くできるの？
　26　サボテンを食べる動物っていなそうだけど、やはり最強なの？
　27　食べるということ以外でサボテンを活用している動物はいるの？
　28　サボテンも他の生きものを活用している？
　29　他の生きものを邪魔することはないの？
　30　増えた外来種のサボテンにはどう対応しているの？
　　コラム◎サボテンは絶滅危惧になっている？
　　コラム◎風に任せる？ 動物に頼る？ 植物たちの花粉輸送作戦

５　上手に育てるには？
　31　育て方のコツは？
　32　冬はどうすればいいの？
　33　自生地をまねればいいの？
　34　適した土ってどんな土？
　35　肥料も必要？
　36　水やりのコツはある？
　37　暗いところに置いておくと、細長くなるのはなぜ？
　38　日の当て方にもコツがあるの？
　39　サボテンの増やし方は？
　40　きれいに花を咲かせるには？
　　コラム◎土を使わずにサボテンを育てる？

６　サボテンをどう活用する？
　41　地球のためにサボテンを利用することはできる？
　42　「飼料として活用できる」とあったけど、具体的にどういうこと？
　43　サボテンを飼料に使うことでどんなメリットがあるの？
　44　人もサボテンを食べられるの？
　45　地球環境に貢献することはあるの？
　46　シュウ酸カルシウムはサボテンにとって役に立っているの？
　　コラム◎サボテン、どう食べる？
　　コラム◎サボテンで和紙をつくる！？

　おわりに