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日本の杜氏413人名鑑 (著/文) - フルネット
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日本の杜氏413人名鑑 (ニホン ノ トウジ 413ニン メイカン) 巻次:2010年版

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発行:フルネット
縦210mm
189ページ
価格情報なし
ISBN
978-4-938799-57-1   COPY
ISBN 13
9784938799571   COPY
ISBN 10h
4-938799-57-X   COPY
ISBN 10
493879957X   COPY
出版者記号
938799   COPY
出版社在庫情報
不明
初版年月日
2009年12月
登録日
2015年12月17日
最終更新日
2015年12月17日
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紹介

日本酒を製造する酒蔵の杜氏413人の名前、生年月日、出身都道府県、杜氏歴、所属蔵、代表銘柄、所属流派、雇用形態等のデータを掲載した杜氏名鑑。

目次

1 似顔絵で紹介する杜氏34人
2 日本の杜氏413人リスト-杜氏所属蔵住所別掲載
3 日本の杜氏413人リスト-杜氏所属流派別掲載
4 杜氏数の推移と現状

上記内容は本書刊行時のものです。