版元ドットコム

探せる、使える、本の情報

文芸 新書 社会一般 資格・試験 ビジネス スポーツ・健康 趣味・実用 ゲーム 芸能・タレント テレビ・映画化 芸術 哲学・宗教 歴史・地理 社会科学 教育 自然科学 医学 工業・工学 コンピュータ 語学・辞事典 学参 児童図書 ヤングアダルト 全集 文庫 コミック文庫 コミックス(欠番扱) コミックス(雑誌扱) コミックス(書籍) コミックス(廉価版) ムック 雑誌 増刊 別冊
食の九州遺産R 地元メシ RKBラジオ局編成制作部(編) - 九州人
....
【利用可】

書店員向け情報 HELP

食の九州遺産R 地元メシ (ショクノキュウシュウイサンアールジモトメシ)

歴史・地理
このエントリーをはてなブックマークに追加
発行:九州人
A5判
縦210mm 横148mm 厚さ11mm
128ページ
並製
定価 1,200円+税
ISBN
978-4-906586-34-9   COPY
ISBN 13
9784906586349   COPY
ISBN 10h
4-906586-34-1   COPY
ISBN 10
4906586341   COPY
出版者記号
906586   COPY
Cコード
C0026  
0:一般 0:単行本 26:旅行
出版社在庫情報
不明
初版年月日
2012年10月
書店発売日
登録日
2012年9月23日
最終更新日
2018年3月18日
このエントリーをはてなブックマークに追加

紹介

平成23年10月からスタートした、福岡・RKBラジオのシリーズ企画「食の九州遺産R」を書籍化。九州で愛され続ける郷土料理・食習慣・地元メシなどこれまで60数本オンエアされた中から、この本では実際に食べることができる「地元メシ」にスポットを当て、そのうちの30軒を紹介。食と人が紡ぎだす感動の物語や、九州ならではのユニークな逸話も満載。従来のグルメ本とはひと味違う、昭和レトロただよう一冊!

目次

第一章 嗚呼、懐かしの昭和メシ
第二章 地域に伝わる郷土食
第三章 みんな大好き。下町おやつ
第四章 絶品! 季節のごちそう

前書きなど

「食の九州遺産R」とは?
RKB創立60周年を記念して、平成23年10月からスタートしたシリーズ企画。九州で愛され続ける郷土料理・食習慣・地元メシなど、これからも大切にしていきたい「ふるさとの味」を「食の九州遺産R」と名付けて4名のリポーターが徹底取材。RKBラジオの各ワイド番組内でロングラン展開しています。Rとは・・・、ラジオのR、RKBのR、ReportのR、そしてRemember(忘れられない思い出の味)・・・。食を通じて、九州から元気を発信していきたい!
「食の九州遺産R」には、そんな思いも込められています。

上記内容は本書刊行時のものです。