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きょうのスープ101 ベターホーム協会(編) - ベターホーム出版局
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きょうのスープ101 ささっとスープ おかずスープ 毎日のみそ汁

B6変型判
192ページ
並製
価格 905円+税
ISBN
978-4-904544-20-4
Cコード
C0077
一般 単行本 家事
出版社在庫情報
在庫あり
初版年月日
2011年12月
書店発売日
登録日
2019年5月10日
最終更新日
2019年5月10日
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重版情報

5刷 出来予定日: 2014-12-25
寒い季節にうれしいスープレシピです。朝ごはんにもおすすめ。

紹介

いつもの野菜と調味料ですぐ作れる。かんたんで毎日食べたいスープ66品。これ一皿でOKのおかずスープ17品、みそ汁14品、デザートスープ4品と、味わいも色々で、食欲いっぱいのときも、疲れたときも満足。

前書きなど

心も体もあたためるスープが、いつもの材料で作れます。
きょうから、すぐに役立つスープの手帖です。

著者プロフィール

ベターホーム協会  (ベターホームキョウカイ)  (

1963年に発足。「心豊かな質の高い暮らし」を目指し、
日本の家庭料理や暮らしの知恵を、生活者の視点から伝えています。
活動の中心である「ベターホームのお料理教室」は全国18ヶ所で開催。
毎日の食事作りに役立つ調理の知識や知恵、
健康に暮らすための知識などをわかりやすく教えています。

上記内容は本書刊行時のものです。