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国民の栄養白書2013年度版 西村一弘(監) - 日本医療企画
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国民の栄養白書2013年度版

B5判
定価 3,800円+税
ISBN
978-4-86439-193-1
Cコード
C3047
専門 単行本 医学・歯学・薬学
出版社在庫情報
在庫あり
初版年月日
2013年11月
書店発売日
登録日
2013年8月6日
最終更新日
2013年11月28日
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紹介

超高齢化社会における栄養分野の役割とは何か?
栄養ネットワークによる在宅高齢者にサポートにより地域医療・社会を守れ!

目次

第1部 超高齢化社会と急性期チーム医療
第1章 高齢化の津波と急性期医療の崩壊
第2章 低栄養とNSTによる早期介入システム
第3章 リハビリテーションによるADL低下の予約
第2部 療養病棟から在宅へ
第1章 西東京糖尿病研究会の軌跡
第2章 糖尿病外来患者と在宅での生活
第3章 フォローアップとしての在宅訪問
第4章 在宅で求められる管理栄養士の資質
第3部 地域一体型NSTへの挑戦
第1章 栄養療法ネットワーク・前編
第2章 多摩胃ろうネットワーク
第3章 滋賀県NSTケアネットワーク
第4章 京滋摂食嚥下研究会
第5章 新宿食支援研究会
第4部 在宅栄養への道
第1章 宅訪問栄養指導の実際
第2章 在宅高齢者へ向けた配食サービスの実践
特別編 在宅栄養の実践ガイド
①在宅での栄養指導の実際
②在宅での口控機能評価のポイント
③栄養補助食品の選び方 など

著者プロフィール

西村一弘  (

緑風壮病院栄養室主任・日本栄養士会理事

上記内容は本書刊行時のものです。