..
【利用不可】
カレンの台所 滝沢 カレン(著/文) - サンクチュアリ出版 【利用不可】
書店員向け情報 HELP
カレンの台所
発行：サンクチュアリ出版
A5判
144ページ
定価
1,400円+税
- 書店発売日
- 2020年4月7日
- 登録日
- 2020年2月13日
- 最終更新日
- 2020年2月13日
書評掲載情報
| 2020-07-04 |
日本経済新聞
朝刊 評者: 桂星子 |
| 2020-05-30 |
毎日新聞
朝刊 評者: 永江朗（ライター） |
| MORE | |
| LESS | |
紹介
料理レシピ本大賞2021 in Japan
第8回【料理部門】大賞受賞しました! !
テレビ紹介多数!
20万5,000部突破の大ベストセラー!
読んだら作ってみたくなる!
言葉の魔術師・滝沢カレンが綴る、超感覚レシピ!
「独特すぎる」「文章が神がかっている」と話題になったレシピが書籍化!
「冷たい何も知らない鶏肉」
「お醤油を全員に気付かれるくらいの量」
「無邪気にこんちくしょうと混ぜてください」
「二の腕気にして触ってるくらいの力で、鶏肉をさらに最終刺激」
など、分量も工程もレシピの概念を覆す表現の数々に、
その発想はなかった! と世界観にハマる人続出中。
しかも、その言葉の通りにやってみると
感覚だけで本当に作れてしまう!
今回本書では、新たにたっぷり書き下ろした豪華全30メニューを掲載。
読むだけで作れてしまう新感覚レシピ本です。
レシピとは思えないその詩的な文章は、時に食材目線にまでおよび、
1つの料理ができあがるまでの食材たちの物語に、
実際に作らなくても引き込まれてしまうこと間違いなし。
どうぞ好きなページから開いてお楽しみください。
上記内容は本書刊行時のものです。
