..
【利用不可】
豆乳がおいしくしてくれる毎日のレシピ 堤 人美(著) - 文化学園 文化出版局 【利用不可】
書店員向け情報 HELP
出版者情報
豆乳がおいしくしてくれる毎日のレシピ
おかず・ソースとクリーム・おやつ
発行：文化学園 文化出版局
縦257mm
横190mm
88ページ
定価
1,300 円+税
1,430 円（税込）
- 書店発売日
- 2016年6月25日
- 登録日
- 2016年6月3日
- 最終更新日
- 2016年6月3日
紹介
大豆イソフラボンやたんぱく質など栄養豊富な豆乳をもっとおいしくとりませんか。加熱しても栄養価はほぼ変わらず、だし代りや下味にもなって大活躍。料理から、豆乳マヨネーズ、豆乳クリーム、おやつまで幅広く紹介します。
上記内容は本書刊行時のものです。
