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転んでもただでは起きるな! : 定本・安藤百福 安藤百福発明記念館(著/文) - 中央公論新社
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転んでもただでは起きるな! : 定本・安藤百福
発行：中央公論新社
縦160mm
284ページ
価格情報なし
- 初版年月日
- 2013年11月
- 登録日
- 2016年9月12日
- 最終更新日
- 2016年9月12日
書評掲載情報
| 2019-03-23 |
朝日新聞
朝刊 評者: 山室信一（京都大学名誉教授） |
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紹介
安藤百福の発明したチキンラーメンを創始とするインスタントラーメンは、わずか半世紀の間に世界で年間一千億食も食べられる地球食に成長した。この食文化の奇跡を起こした伝説的実業家とはどんな人間だったのか。世界中でミスターヌードルと呼ばれて尊敬される発明家の奇想天外な人生、常識を超えた発想の数々を集大成。
目次
第1部 安藤百福伝(起業
不屈
発明 ほか)
第2部 安藤百福かく語りき(逆境
創業
発明 ほか)
第3部 安藤百福年頭所感
上記内容は本書刊行時のものです。
