田尾 和俊：著
発行：西日本出版社 この版元の本一覧
B6判 328ページ 並製
定価：1,400円＋税 総額を計算する
ISBN 978-4-901908-06-1 (4-901908-06-5) C0095
在庫あり
奥付の初版発行年月：2004年12月 書店発売日：2004年12月24日
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田尾 和俊（タオ カズトシ）
香川県生まれ。関西学院大学卒業後、広告代理店を経て、1982年香川県内のタウン情報誌『タウン情報かがわ』編集長に就任。1989年、香川県の針の穴場うどん店探訪集団「麺通団」を結成し、探訪記「ゲリラうどん通ごっこ」の連載を開始。これが讃岐うどんブームの発端に。99年讃岐うどんブームを起こしたことが認められ、高松市文化奨励賞を受賞。2002年3月退職。2003年4月より四国学院大学教授。
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