大阪たこ焼33ヵ所めぐり2003年度版（熊谷真菜・他）●版元ドットコム

大阪たこ焼33ヵ所めぐり2003年度版

熊谷　真菜：著, ハリー中西：写真
発行：西日本出版社この版元の本一覧
文庫 96ページ
定価：562円＋税　総額を計算する
ISBN 978-4-901908-02-3 (4-901908-02-2) C0026
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奥付の初版発行年月：2003年05月書店発売日：2003年05月07日

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西宮市生まれ。立命館大学の卒論のテーマにたこやきを選んで以来、たこやきの調査、研究の第一人者として活躍。代表作は『たこやき』（講談社文庫）。日本コナモン協会会長。

上記内容は本書刊行時のものです。

京都市生まれ。料理写真を中心に雑誌等で活躍中。氏曰く「はよ食べたいし、はよ撮る！旨いうちに撮る」これがモットーらしい。コナモン協会親衛隊の一員でもある。

上記内容は本書刊行時のものです。

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