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紹介

日本の食料政策、農業政策、農村政策についての研究動向を俯瞰するとともに、各個別の具体的政策についても詳細にレビューする。“農政改革”や食料・農業・農村基本法見直し論議の前提ともなる研究成果を網羅した、研究者、学生必携の研究レビュー集。

目次

　第 １章　政策研究のレビュ－の今日的意義
第Ⅰ部　食料政策分野
　第 ２章　食料政策分野に関する調査研究の枠組みと動向
　第 ３章　農産物貿易と食料安全保障
　第 ４章　主要食糧の管理をめぐる調査・研究動向について
　第 ５章　食料消費と食の安全
　第 ６章　大規模小売店と外食産業の発展に伴う農水産物の流通再編
第Ⅱ部　農業政策分野
　第 ７章　農業政策分野に関する研究動向の総括
　第 ８章　農地制度改革をめぐる近年の論議について－農地転用問題を中心として－
　第 ９章　近年における水田営農の担い手政策の変遷と論議
　第10章　人材の育成・確保－ポスト担い手選別政策－
　第11章　畜産経営－大家畜経営の土地利用と「新しい農業経営」－
　第12章　野菜、果樹、花卉をめぐる研究動向
第Ⅲ部　農村政策分野
　第13章　農村政策研究の論点と課題
　第14章　農業集落の動向と地域活性化
　第15章　都市・農村格差拡大の進行と農村地域経済研究動向
　第16章　農村地域資源における管理主体問題－その研究動向と今日的課題－
　第17章　都市と農村の交流に関する研究動向
　第18章　多様な主体の協働とＮＰＯ
　第19章　1990年代以降の中山間地域農業研究の動向
　　　　　　－中山間地域等直接支払制度をめぐる論点を中心に－

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