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ト|ニ|楽天|新日本|全官報|地方小
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なし
現代の『論争書』で読み解く食と農のキーワード
発行:筑波書房
A5判
80ページ
並製
定価
750円+税
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 初版年月日
- 2009年4月
- 書店発売日
- 2009年4月15日
- 登録日
- 2010年2月18日
- 最終更新日
- 2013年10月3日
紹介
現代の農や食に関わる問題を解くうえで重要な鍵となる語(キーワード)を選び、キーワードに取り組んだ最近の出版物の紹介とその検討を通じて、持論を語った。冒頭には協同組合運動のトップとの座談会を掲載した。
目次
Ⅰ 食料安全保障と協同組合の役割(座談会)
Ⅱ 現代の『論争書』で読み解く食と農のキーワード 日本農業の危機を打ち破るキーワードを探る
1 食料自給率
2 「消費者利益」または「消費者主権」
3「食生活ガイドライン」または「食事バランスガイド」
4 食品テロ
5 バイオエタノール
6 ファミリーファーム
7 直接支払い
8 メイド・イン・チャイナ
9 フェア(トレード)
10 「東アジア共同体」または「東アジア共通農業政策」
上記内容は本書刊行時のものです。