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紹介

小松菜は江戸は葛西小松川の特産品だった。地元の「小松菜屋敷」の屋敷守で、民俗学者による小松菜と江戸野菜の案内書。命名者・八代将軍吉宗は鷹狩り好きで、鶴の名所小松川に74回も訪れた。鷹狩りの歴史と幕府が鶴にこだわった“鷹と鶴”の謎にも迫る物語。

著者プロフィール

亀井 千歩子 （カメイ チホコ）

日本地域文化研究所 小松菜屋敷 屋敷守。著書に『小さな町小さな旅関東・甲信越一度は訪ねておきたい日本の町１００選』（亀井千歩子著、山と溪谷社、2006年）、『関東周辺街道・古道を歩く歩いてみたい懐かしい道、日帰り２５コース　歩く旅シリーズ　街道・古道』（亀井千歩子、山と溪谷社、2002年）、『関東小さな町小さな旅　懐かしい日本の町をたずねて　Ｊ　ＧＵＩＤＥ　歩く旅シリーズ』（亀井　千歩子 編、山と溪谷社、2001年）、『縁起菓子祝い菓子　おいしい祈りのかたち』（亀井　千歩子著、宮野　正喜写真、淡交社、2000年）、『岡山・倉敷・姫路・津山　エアリアガイド　　２９』（亀井　千歩子、昭文社、1998年）、『名古屋・高山・東海　第６改訂版　ＮＥＷブルーガイドブックス　１０』（亀井千歩子著、実業之日本社、1997年）、『日本の菓子　祈りと感謝と厄除けと　 東書選書　１４０』（亀井　千歩子著、東京書籍、1996年）、『かつしか物語　江戸川葛飾のむかし』（亀井　杉芽女 ･亀井　千歩子編、彩流社、1992年）、『日本旅文庫　１６松本・上高地』（昭文社、1990年）、『松本・上高地　Ｕガイド　２０　 U ｶﾞｲﾄﾞ 20』 （亀井　千歩子 他著、昭文社、1989年）、『小松菜の里　東京の野菜風土記』（亀井　千歩子、彩流社、1985年）、『塩の民俗学　オンデマンド本　ＤＰＳ』（亀井　千歩子、東京書籍）、『塩の道・千国街道』（亀井　千歩子、東京新聞出版局）、『塩の民俗学　東書選書　３５』（亀井　千歩子、東京書籍）などがある。