
発行:彩流社 この版元の本一覧
B6判 190ページ 並製
定価:848円+税 総額を計算する
ISBN 978-4-7791-1015-3 C0077
絶版
奥付の初版発行年月:2007年07月 書店発売日:2007年07月26日
あらかじめご了承下さい。
紹介
怖いのはメタボリックシンドロームだけではありません!暴走するアレルギー「アナフィラキシー」、顎関節症、摂食障害、味覚障害……数々の現代病やストレスに打ち勝つ食事の知恵が、この本にはぎっしり詰まっています。(本書は『日本人の食事、ここがヘンだ』99年刊を再編集したものです)
著者プロフィール
彩流社編集部(サイリュウシャヘンシュウブ)
執筆者紹介
角田和彦(かくた・かずひこ)
宮城県多賀城市の「かくたこども&アレルギークリニック」院長。病気を生活環境・
食生活の視点から診察している。著書『改訂・増補 暴走するアレルギー アナフィ
ラキシーに負けない本』(彩流社)など。
水瓜博子(みず・ひろこ)
いまの時代と社会をみつめるテーマを研究。とくに、死と生、メンタルケア、異文化
をめぐる問題に力を注いでいる。
高原守(たかはら・まもる)
一九六三年生まれ。健康問題、健康法、東洋医学などに関して独自の論を展開する。
岡村青(おかむら・あお)
一九四九年茨城県生まれ。ノンフィクションライター。著書に『脳性マヒ者と生き
る』(三一書房)『森田必勝・楯の会事件への軌跡』(現代書館)『水戸藩幕末
志士列傳』(筑波書林)『毒殺の日本史』(現代書館)『地域の再生は矢祭町に
学べ!』(彩流社)がある。
加藤秀樹(かとう・ひでき)
一九六四年生まれ。著述家。ミニコミ誌編集長を経て、週刊誌等で活躍。著書に
『ドキュメント摂食障害—明日の私を見つめて』等がある。
成田毅(なりた・たけし)
一九六四年青森県生まれ。弘前大学人文学部卒。現在フリーのエディター、
ライター。
大野正利(おおの・まさとし)
一九六五年千葉県生まれ。医療ライター。
コメントとトラックバック »
まだコメントとトラックバックはありません
TrackBack URI : http://www.hanmoto.com/bd/isbn978-4-7791-1015-3.html/trackback