版元ドットコム

紹介

京都・祇園で12年間、つねにトップクラスに居続けた著者が、<おもてなし>の真髄を披露。宴会で、交渉の場で、すぐに使えて役立つ智恵が一杯です。これで相手とウインウインの関係が築けること、請け合いです。

目次

第1章 ｢おもてなしの心｣は変幻自在　　
第2章 ｢おもてなしの心｣はこうして磨かれる　　
第3章 ｢おもてなし｣は肩肘張らず、だけど一生懸命　　
第4章 魅力的な男性ほど｢もてなし｣上手　　
第5章 接待に使える、心憎いこんなワザ　　

関連リンク

亜紀書房webはこちら

著者プロフィール

中島よしゑ（なかじまよしえ）

幼少の頃より祖母のもとで日舞を学び、10歳で三越劇場で初舞台「祇園小唄」を舞う。「和」への興味もあって、京都・花柳界へ。18歳で祇園甲部の舞妓として店出しし、21歳で芸妓に。京都の観光ポスターなどの被写体としてたびたび登場する。「週刊新潮」97年7月24日号で「祇園一の売れっ子芸妓の魅力」と題して写真と記事が掲載される。12年間を京都で過ごし、つねにトップクラスの成績を残す。
花柳界を引退した後は、外食ベンチャー企業の社長秘書として店舗の企画などにも携わる。また、飲食店の社員教育を行う。平成17年、有限会社「よしゑ和学」を設立。現在は、「和とホスピタリティの融合」をテーマに、企業研修、接客指導のほか、多方面で講演などを行っている。