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保育・福祉専門職をめざす学習の基礎

生活技術教育研究会(著)
発行:ななみ書房

B5判   92頁  並製
価格 1,500円+税

ISBN 978-4-903355-17-7   C3037
在庫あり(出版社情報)

奥付の初版発行年月 2008年5月
書店発売日 2008年5月1日

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紹介

大学入学後に「まず大学教育をうける力をつける教育をしなければならない」というのは,今日の多くの大学・短期大学に共通の課題である。とりわけ,対象者の生活にかかわりながら,援助・指導する保育・福祉職にとって,生活能力,コミュニケーション能力の不足は,大きな問題である。従来,生活の中で“ 自然に” 身につけてきたこれらについて,大学の専門職教育として意識的な教育プログラムが必要であるという認識から,本書は,この問題を解決することを狙いに企画された。

目次

はじめに
第1章 大学での学びかた
 第1節 大学で学ぶということ  
   1 大学で学ぶ目的  
   2 授業を受ける際の基本的姿勢  
   3 学習の構え  
 第2節 講義を聴く・ノートをとる  
   1 講義を集中して聴く  
   2 聴いたことを記録する  
 第3節 調べる・まとめる・発表する  
   1 さまざまな情報を利用して調べる  
   2 客観的な事実や資料を根拠にしてレポートを書く  
   3 調べたこと,考えたこと,経験したことを発表する  
     資料 研究論文の書き方  
第2章 言葉によるコミュニケーション
 第1節 コミュニケーションとしての“ ことば”  
 第2節 心地よい言葉を使う  
   1 言葉の使い分け  
   2 あいさつ  
 第3節 電話のかけ方  
   1 電話でアポイントをとる  
   2 実習先へ遅刻、欠勤の連絡をする場合  
 第4節 手紙の書き方  
   1 手紙文の基本構成  
   2 礼状の書き方  
第3 章 服装と身だしなみ
 第1 節 学校内での服装と身だしなみ  
   1 服装には人間性があらわれる  
   2 服装には意欲があらわれる  
   3 服装と身だしなみのポイント  
 第2節 実習での服装と身だしなみ  
   1 実習施設までの通学着  
   2 実習施設内での実習着  
 第3節 就職活動での服装と身だしなみ  
   1 短い面接時間では,第一印象が重要  
   2 女性スーツの基本  
 第4節 身だしなみが映える動作としぐさ  
   1 美しい姿勢の基本  
   2 美しい歩きかたの基本  
   3 気持ちの良い挨拶の基本  
   4 おじぎの種類  
第4 章 家事―衣食住にかかわる日常の仕事
 第1節 食事の準備  
   1 栄養面に配慮したおいしい料理を作る  
   2 時間内に作るために  
   3 衛生的に作るために  
 第2節 掃 除  
   1 掃除の準備  
   2 物の片付け  
   3 ほこりを落とす・はく・拭く  
   4 ゴミ処理  
 第3節 洗 濯  
   1 「絵表示」の確認  
   2 部分洗い,下洗い,つけおき洗い  
   3 洗剤の種類の確認  
   4 洗い方  
   5 干し方  
   6 アイロンかけ  
   7 その他  
 第4節 生活のマナー  
   1 日常の食事のマナー  
   2 改まった席での食事のマナー  
   3 西洋料理の基本マナー  
第5章 街で,訪問先で
 第1節 駅でのマナー  
 第2節 乗り物の中でのマナー  
   1 乗降時のマナー  
   2 車内でのマナー  
   3 乗り物の席次  
 第3節 道路上でのマナー  
 第4節 訪問のマナー  
   1 訪問の前に  
   2 訪問先で  
   3 訪問の後に  
終章 保育・福祉専門職に求められるもの
     全国保育士会倫理綱領  
     日本介護福祉士会倫理綱領  
     社会福祉士の倫理綱領

上記内容は本書刊行時のものです。