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出版者情報
生の歓び
食・美・旅
発行:藤原書店
四六判
328ページ
定価
2,800円+税
- 書店発売日
- 2017年6月23日
- 登録日
- 2017年5月23日
- 最終更新日
- 2017年5月23日
書評掲載情報
2017-10-08 | 朝日新聞 朝刊 |
2017-06-11 | 読売新聞 朝刊 |
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紹介
名随筆家としての魅力を示す作品を精選!
免疫学の第一線の研究者として、国内外の各地を忙しく旅するなか、風土と歴史に根ざした食・美の魅力に分け入る。病に倒れ半身麻痺を負ってからも、常に愉しむことを忘れなかった多田富雄の名随筆を精選。
口絵2頁+カラー口絵8頁
[解説]池内紀・橋本麻里
[推薦]石牟礼道子・梅若玄祥・中村桂子・永田和宏・福岡伸一・松岡正剛・養老孟司
上記内容は本書刊行時のものです。