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からだの中から、キレイになる 毎日ベジレシピ 植木もも子(著/文) - 清流出版
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からだの中から、キレイになる 毎日ベジレシピ

発行:清流出版
A5判
定価 1,400円+税
ISBN
9784860294601
Cコード
C0077
一般 単行本 家事

出版社在庫情報
不明
書店発売日
登録日
2017年2月28日
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紹介

あなたと家族を守る、パワーフードの旬野菜と果物。ビタミン、ミネラル、ポリフェノールをたっぷり摂って、免疫力アップ。
元気でストレスに負けない体をつくるための、おいしくて、かんたん、体がよろこぶレシピが満載。「おいしく、楽しく、賢く、健康な食事を摂る」毎日を送りましょう。
素材がいきるつくりおきソース4品と、スープ、ジュースレシピも掲載。

著者プロフィール

植木もも子  (ウエキモモコ)  (著/文

東京生まれ。東京家政学院大学卒業。管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師の資格をもち、その知識をいかし、栄養学と薬膳の両面から、健康になるための食生活を提案。「おいしく、楽しく、賢く、健康に」をモットーとして、講演や料理教室、テレビ番組などを通して、毎日の食事の大切さを伝えている。NHK「きょうの料理」(2/1放送)、NHK・Eテ「団塊スタイル」(2/10 )に出演。東京・西武池袋本店内の「サルテリア」で、ジュースのメニューをプロデュース。主な著書に『からだを整える薬膳スープ』(マイナビ)、『いちばんやさしい さかな料理の本』(日東書院本社)ほか多数。

上記内容は本書刊行時のものです。