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ト|ニ|楽天|新日本|全官報|地方小
直接取引:なし
ヨーロッパ農業の多角化
それを支える地域と制度
発行:筑波書房
A5判
62ページ
価格
750円+税
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 初版年月日
- 2016年1月
- 書店発売日
- 2016年1月8日
- 登録日
- 2015年12月7日
- 最終更新日
- 2019年6月12日
紹介
2009、2014年に著者がヨーロッパ各地を訪ね、農家にインタビューをした際の記録に基づいて、経営の現状、その背景にある共通農業政策の具体的な内容はもちろんのこと、副業を始めたいきさつ、副業に対する思い、同宿した旅行者との朝食の様子などが、生き生きと描かれています。6つの事例は経営の規模や形態こそ異なるものの、家族経営である点で共通しています。
目次
巻頭言 多様化する現代の「生業」
はじめに:EUの農業構造と農業経営の多角化
第1章 英国の2軒の農家民宿
第2章 イタリアの農家民宿:フェラーラのパオラ・ペドローニさんが選んだ農業経営の多角化
第3章 英国クラーク農場の経営多角化
第4章 オランダのポルダー(干拓地)の酪農経営
第5章 条件不利地域の農業を守る:ドイツのアルム酪農
第6章 ベルギーの若手酪農家の挑戦
おわりに:中小規模農家の選択肢とそれを支える政策
上記内容は本書刊行時のものです。