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筑波書房ブックレット 暮らしのなかの食と農 20

有機農業と野菜づくり

佐倉朗夫(著)
発行:筑波書房

A5判   80頁  上製
定価 750円+税

ISBN 978-4-8119-0260-9   C0036
在庫あり(出版社情報)

奥付の初版発行年月 2004年4月
書店発売日 2004年5月12日

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紹介

野菜の有機栽培技術を、作物の本来持っている生命力を引き出すことにより健康な野菜を栽培する視点で考え語る。

目次

1.はじめに 
2.有機農業技術の基本 
3.有機農業技術の具体的な方法 
4.おわりに

著者プロフィール

佐倉朗夫(サクラアキオ)

1951年神奈川県生まれ。東京教育大学農学部卒業。神奈川県農業総合研究所等を経て、現在は、株式会社秋川牧園青果開発部長

上記内容は本書刊行時のものです。