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土に生きるふるさとの味 第5集 村田文子(著/文) - 第三書館
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土に生きるふるさとの味 第5集 (ツチニイキルフルサトノアジダイゴシュウ) 自家製の保存食を味わうレシピ集 (ジカセイノホゾンショクヲアジワウレシピシュウ)

趣味・実用
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発行:第三書館
A5判
240ページ
並製
定価 1,400円+税
ISBN
978-4-8074-0914-3   COPY
ISBN 13
9784807409143   COPY
ISBN 10h
4-8074-0914-X   COPY
ISBN 10
480740914X   COPY
出版者記号
8074   COPY
Cコード
C0077  
0:一般 0:単行本 77:家事
出版社在庫情報
在庫あり
初版年月日
2009年4月
書店発売日
登録日
2010年2月18日
最終更新日
2010年10月21日
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紹介

漬け物なんかよう知ってる。漬け物なんて難しくて無理。どちらの人にも、村田のおばあちゃんは優しい。梅干し、ぬかみそ漬から鮒ずしまで、即席漬けから長期漬けまで。村田のおばあちゃんが60年間も伝えてきたおいしいコツがいっぱい! 

上記内容は本書刊行時のものです。