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在庫ステータス
在庫あり
取引情報
取引取次:
ト・日 書店
直接取引:あり
はじめての食品成分表
第2版
使い方からやさしくガイド
A5判
264ページ
価格
1,000円+税
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 初版年月日
- 2016年12月
- 書店発売日
- 2016年12月5日
- 登録日
- 2016年11月5日
- 最終更新日
- 2021年10月25日
紹介
栄養の知識がなくては使いこなすのが難しい食品成分表を、どなたでも手軽に利用できる内容にしました。たとえば専門的な食品名はすべて一般になじみのある名称にし、栄養素は日常の食事管理で必要な18種類に厳選。さらに、成分値の引き方から栄養計算の仕方まで、ていねいにガイド。コンパクトなサイズと大きな文字で、知りたい数値がさっと探せます。この一冊があれば、ダイエットに、病気の食事管理に幅広く使えます。
※最新データ「七訂食品成分表」準拠
上記内容は本書刊行時のものです。