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今日からできる認知症予防の食事と生活

スポーツ・健康 ラノベ

家庭栄養研究会(編集)
発行:食べもの通信社

A5判   
定価 1,200円+税

ISBN 978-4-7726-7707-3   C7707

書店発売日 2017年8月31日
登録日 2017年7月14日

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紹介

症状が軽いうちに食生活の改善や運動をすると、
認知症の進行をストップできます。
物忘れを防ぐ食事、効果的

目次

第1章 認知症予防の最前線 
第2章 認知症予防食は地中海食あった
第3章 若々しい脳を保つ和食のレシピ
第4章 認知症予防にこれだけは避けましょう
第5章 「忘れない脳」にする暮らし方
第6章 認知症予防は40歳代から

著者プロフィール

家庭栄養研究会(カテイエイヨウケンキュウカイ)

「心と体と社会の健康を高める食生活への提言」を活動の指針とし
て、安全性や食文化、健康、食教育、日本の農業など幅広い視点で
「食」をとらえた活動のほか、月刊『食べもの通信』(1970年創刊)の企画・編集をしています。

上記内容は本書刊行時のものです。