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江戸時代の小食主義 若井 朝彦(著) - 花伝社
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江戸時代の小食主義 (エドジダイノショウショクシュギ) 水野南北『修身録』を読み解く (ミズノナンボクシュウシンロクヲヨミトク)

歴史・地理
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発行:花伝社
四六判
192ページ
並製
価格 1,500円+税
ISBN
978-4-7634-0843-3   COPY
ISBN 13
9784763408433   COPY
ISBN 10h
4-7634-0843-7   COPY
ISBN 10
4763408437   COPY
出版者記号
7634   COPY
Cコード
C0023  
0:一般 0:単行本 23:伝記
出版社在庫情報
在庫あり
初版年月日
2018年2月
書店発売日
登録日
2018年1月15日
最終更新日
2018年2月6日
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紹介

貝原益軒『養生訓』と並び立つ指南書『修身録』現代にも通ずる「小食主義」の神髄に迫る。壮年に至って一念発起し人相学を極め、大家として千人を超す門人を誇り、教訓の宝庫である著作を残した江戸時代の怪人・水野南北。食を通じて見定めた健康、立身出世、開運、富……人生を左右する「小食主義」とは?

目次

Ⅰ部 水野南北の小食主義
第一章 いのちと摂食
第二章 摂食と立身出世の見定め
第三章 摂食と人間関係の綾
第四章 摂食とからだとこころ
第五章 福禄寿の思想
Ⅱ部 水野南北小伝──『修身録』の成立と南北その人

前書きなど

江戸時代の食と現代の食とは、これが同じ人類か、というほどもちがう。けれども食が人を養い、食によって人が生きることはすこしも変わらない。
南北にはじめて接する人にとって、その食の警句、慎みのための警喩は、するどいおびやかしに見えるかもしれない。だがその一節一節には、かならずヒントが秘んでいる。
(本書「前口上」より)

著者プロフィール

若井 朝彦  (ワカイ トモヒコ)  (

1960年京都市生。上京在住。考證と執筆では近世近代の独墺音楽、また慶長以降の上方文化がおもな守備範囲。書誌と造本は壽岳文章に私淑。百科書林同人として出版にも携わる。これに並行して、発掘調査、地図製作、観光業、手工藝ほか多様な職歴を有す。酒類を扱うことも多く、JSAの会員でありソムリエの呼称を持つ。2015年に京都を考える集い「上京の石たち」を立ち上げ。友人に兄事して「新日本延命学」を習うことは40年近く、水野南北研究も20年を越える。からだとこころのための「上京福寿館」代表。

上記内容は本書刊行時のものです。