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大人のためのワイン絵本 ファニー・ダリュセック(著/文) - 日本文芸社
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大人のためのワイン絵本 イラストだから本格的な知識をたのしく学べる!

発行:日本文芸社
縦220mm 横220mm
128ページ
定価 1,800円+税
ISBN
9784537215731
Cコード
C2077
実用 単行本 家事
出版社在庫情報
不明
書店発売日
登録日
2018年3月4日
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紹介

ワイン初心者だけでなく、本当にワインについて知りたくなった人にもぴったり。ブドウの品種、栽培からワインのつくられ方、テイスティング他、プロ必要な専門知識を全ページイラストによってわかりやすく紹介。楽しく学べる解説書。

目次

第1章 ワインが生まれるまで
第2章 ワインはどうやってつくられる?
第3章 テイスティングに挑戦
第4章 ワインを選ぼう
第5章 ワインで世界を旅しよう

著者プロフィール

ファニー・ダリュセック  (ファニー ダリュセック)  (著/文

マスター・オブ・サイエンス(MSc)修了。ワインの輸出に携わるとともに、2009年、ボルドーにてテイスティングを専門に 教授するボルドー・ワイン・キャンパス社を立ちあげる。ワイン専門家と愛好家の育成を目的に講座や講演会を主催。

上記内容は本書刊行時のものです。