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図解 カラダを温める食べ物 石原 結實(著/文) - 日本文芸社
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図解 カラダを温める食べ物 病気にならない!老けない! 

発行:日本文芸社
A5判
96ページ
定価 680円+税
ISBN
9784537215588
Cコード
C2077
実用 単行本 家事
出版社在庫情報
不明
書店発売日
登録日
2018年2月13日
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紹介

近年、低体温が病気を招く原因となり、体温が上がると不調が改善=健康になるといわれている。医師である著者が、30種以上の食材をクローズアップし、成分や効能、調理法や食べ合せによる最適な摂り方を紹介、解説する。

目次

はじめに

栄養を丸ごと食べるために、洗い方にもひと工夫
野菜の洗い方のコツ

病気の原因は「冷え」にあった!
体を冷やす6つの原因
体が冷えると血液が汚れて病気を引き寄せる

腹八分目に食べて体を温め、病気知らずになる!

「陰性・間性・陽性」自分の体に合った食材選びをする
第1章 体を温める最強のスター食材
●コラム
身近にあった、誰もが知っている国民食がカラダを変える「体を温める食品 日本の伝統食」
第2章 まだまだある体を温めるアイドル食材
●コラム
必要な栄養を取りながら、しっかり体を阿多あ貯める飲み物と飲み方「体を温める飲み物」

第3章 体を温めるニューエイジ食材に注目!

冷えが原因で起こる体調不良を改善!症状・病気別体を温める、おすすめ食材&食べ方

著者プロフィール

石原 結實  (イシハラ ユウミ)  (著/文

医学博士。1948年、長崎市生まれ。長崎大学医学部卒業、同大学院博士課程修了。難病治療の食餌療法で世界的に知られるスイスのベンナー病院や、長寿地域のコーカサス地方(ジョージア共和国)等で自然療法を研究。ジョージア科学アカデミー長寿医学会名誉会員。現在、イシハラクリニック院長として、漢方薬と食餌療法による独自の治療法を実践するかたわら、テレビ、ラジオ、雑誌、書籍などで石原式健康法を提唱。

藤原 セリカ  (フジワラ セリカ)  (著/文

レシピ/料理

上記内容は本書刊行時のものです。